Tuesday, January 12, 2010

1/10 犇牛肉麵

左營的美食其實有很多種, 而身為左營人的我卻很多都沒有嚐試過, 犇牛肉麵就是其中之一. 這家店連我爸媽都試過, 想當然我也要吃一次看看. 今天到店裡(這家店的招牌實在太低調, 經過很多次都沒看到), 除了點牛肉麵之外, 他們也有提供滷味的選擇. 發現豆干之外(因為豆干不像平常吃的滷味會有滷汁密封在當中), 其他都好吃, 尤其米血還有麻油香, 整個就是銷魂啊! 牛肉拉麵用很大的碗裝著, 有日本拉麵的Fu(就是看起來很大, 實際的量還好). 個人覺得清燉口味比起紅燒的好吃, 清燉有中藥的味道, 吃起來較爽口, 當然口味這東西就見仁見智囉! 犇(三隻牛)牛肉麵就在眷村文化館旁邊, 開車來的朋友可以把車子停在眷村文化館的停車場, 出停車場右手邊就看到了(犇牛肉麵禮拜一公休喔!).



可口的滷味 (豆干白白淨淨, 相對的就沒啥味道)


讓人銷魂的麻油米血 (一份拿三片來切, 份量算還ok)


清燉牛肉湯 (清燉的口味比起紅燒好上許多)


看起來份量很嚇人的紅燒牛肉拉麵


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住址: 高雄市左營區勝利路85號
電話: (07)588-7264


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