Sunday, April 11, 2010

3/30 Tokyo Table

回來美國這幾天, 好像沒甚麼機會可以吃到日本料理, 還真的有點懷念生魚片的味道. 既然今晚大家都沒意見, 我們就挑了這家日本料理店-Tokyo Table. 光聽名字就很日本, 哈哈~~~ 內部的裝潢就是很美式的日本風(不知道該怎麼形容那種感覺, 就像很美式的中國風一樣), 餐點的部分當然都是大家熟悉的那些日本料理, 但對外國人來說很多東西可是很新奇, 除了一些他們較常吃的魚類所做成的料理他們接受度較高之外, 其他一些如Uni(海膽), 蝦卵, Tako等等...幾乎都是半哄半騙他們才會試吃一口, 有的人則是完全謝絕進食. ^_^ 當然對我而言也是有些食材是無法接受或嚐試的, 但對於生魚片我可是多多益善, 這是唯一會讓我想一直品嚐的魚類料理.

這家店的握壽司做的還不錯, 生魚片我個人覺得有點失望, 畢竟餐點的價位也不算低, 以這樣的生魚片料理來上桌, 真的連我們台灣一些在地小店的生魚片都可以打敗它. 另外我發現台灣的日本料理種類都以握壽司和軍艦居多, 那種Roll的料理很少, 而美國則是多了許多Roll的選擇, 這點我就蠻欣賞的. 當然喜愛Roll的其中一個原因就是有我最愛的Spider Roll, 那樣的獨特口感真的是讓人回味無窮啊~~~



難得吃到的日本料理 - Tokyo Table


代理商點的酒精飲料


餐前小菜 - Edamame


Unagi & Avocado Roll


My favorite - Spider Roll


Assorted Nigiri Sushi (外國人真的不敢吃Uni & 鮭魚卵)


握壽司甜蝦的頭, 炸過後還蠻好吃的


Stir-Fried Shrimp Yakisoba


Spicy Sesame Ramen (美國的辣真的一點都不辣, 不過這道不是我點的)


Tempura & Sashimi Gozen (那個生魚片真的不怎麼美味)


Tokyo Cobb Salad


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住址: 2710 Alton Pkwy.
Irvine, CA 92606
電話: (949) 263-0000

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