Tuesday, May 26, 2009

5/24 中堂燒肉

今天下午帶著朋友去牽新的單車(我看Dorcus可以發一件工作服給我穿了), 順便也把一些裝備買齊, 因為期待已久的花東行馬上就要展開. 不管是身體上的防護措施, 還是隨身要攜帶的物品, 都是要備齊, 才能夠開開心心的出門, 快快樂樂的回家. 晚上正愁不知道該吃甚麼, 咱們貼心的穎威上網看美食部落格, 發現了一家開沒多久的燒肉店. 心想反正就去試試看, 如果不錯, 以後就多發現了一處新地方可以用餐. 入內發現裡面的員工很容易和顧客打成一片, 店家也注意到許多小地方的細節, 讓來用餐的人有種安心的感覺. 食材更不用說, 都是當場點才當場料理, 現場醃肉, 現場切片和切塊, 聽店員說因為事先醃好的肉會破壞肉質, 所以他們堅持現切現醃, 我只能夠說他們揪甘心. 價位在燒肉界應該是平價, 餐點都是單點, 吃下來平均一個人大約NT$300左右. 如果下次沒開車, 吃著一口燒肉配著一口啤酒, 那種幸福的感覺真的會很讚喔! 老弟等你回來一起吃, 可以體會那種日本上班族下班後去一家小小的居酒屋, 點些串燒或燒肉, 配著啤酒的那種Fu, 很棒的!



店家小小的, 但給人很溫暖的感覺, 就像日本居酒屋的Fu


有貼心的置物櫃讓客人放包包


布置簡單但很棒


中堂燒肉


可以選擇的料理還不少


還有貼心的濕紙巾和等等增加食材風味的檸檬


爐火準備好囉!


可爾必思


和風口味的沙拉


椒鹽松阪豬(真的很讚)


辣味醃漬雞肉


花枝


現切的莕鮑菇


鹽蔥豬頰肉(要搭配附上的蔥和洋蔥一起吃, 真是美味啊!)


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住址: 高雄市前鎮區一心二路67號
電話: (07)536-8687


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